miércoles, 9 de diciembre de 2009

Crema de limón con frambuesa

Hace unos días en el blog de  Carmen "Comer Guapamente"  ví la receta del postre fácil de limón, así que me he decidido a hacerla pero con alguna variante, añadiéndole mermelada de frambuesa. A mi me encanta experimentar y si sale bien me lo apunto y si sale mal pues a otra cosa mariposa, ¡¡asi es la cocina!! ¿no?

La receta más sencilla y rápida imposible y quedas genial, vamos como una cocinitas de verdad. Además es un postre tanto para verano como para invierno.





Lo que necesitas: (4 personas)
  • 1 bote de leche condensada mediado
  • 1 medida de leche entera
  • 1/2 medida de zumo de limón
  • Mermelada de frambuesa
  • Canela

Así lo hago yo:

Exprimir los limones para obtener el jugo. En un bol poner la leche condensada. Usando el mismo bote añadir una medida de leche entera, remover con varillas. Añadir el zumo de limón y batir bien hasta conseguir una crema homogénea.




En recipientes individuales poner una base de mermelada de frambuesa, emcima poner la crema con cuidado para que la mermelada no se mueva. Espolvorear con canela. Meter en la nevera y listoooo.

La mezcla del limón con el dulzor de la mermelada de frambuesa os aseguro que está increible. Mmmmmmm

4 comentarios:

Juan dijo...

Hola Fátima. Esta crema ya la vi y me gustó, ahora al verla de nuevo hecha por ti y con la variante de la mermelada de frambuesa que le has puesto y que le ha tenido que dar un sabor sensacional no dudo de que tiene que estar deliciosa.
Saludos

Empar dijo...

Pues si que es facilita. Solo remover y listo. Mmm!!!
Ya me la estoy llevando.
Un beso.

Saveurs et Gourmandises dijo...

Une petite précision : le lait condensé est-ce du lait concentré sucré?
Cette recette me plait beaucoup.
A bientôt.

Fátima dijo...

Oui, le lait condensé est-ce le lait concentré sucré

Fátima

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